Karl Fischer (24. märts 1901 - 16. aprill 1958) oli saksa keemik
Avaldas 1935. aastal meetodi proovides vees olevate veekoguste määramiseks. Seda meetodit nimetatakse nüüd Karl Fischeri tiitrimiseks. Lühendid: KF või KFT
See on endiselt peamine veesisalduse määramise meetod, mida kasutab kogu maailmas: - valitsus - toiduteadus - akadeemia - teadusuuringud - tööstus - kvaliteedikontroll
Karl Fischeri tiitrimist kahte tüüpi
Volumeetiline - joodi lisatakse mehaaniliselt proovi sisaldavale lahustile - vett kvantifitseeritakse tarbitud KF -reagendi mahust - 100 kuni 1 × 10⁶ ppm (0,01 - 100%)
Coulomeetriline - jood genereeritakse tiitrimise ajal elektrokeemiliselt kohapeal - vesi kvantifitseeritakse laetud PassdQ=1 c=1 a x 1 s, kus 1 mg h₂o {= 10.72 c - 1 kuni 50 000 ppm (0,0001 - 5%) (0,0001 - 5%)
Karl Fischeri reaktsioon
Bunseni reaktsioon: 2H₂O + SO₂ + I₂ → H₂so₄ + 2 Hiroh + so₂ + so₂ + r'n → [r'nh] so₃r + h₂o + i₂ + 2 r'n → 2 [r'nh] i + [r'nh] so₄rr
Kui vahepealne alküülsulfiidi sool on toodetud, oksüdeeritakse see joodi abil alküülsulfaadi soolaga
Oksüdatsioonireaktsioon kulutab vett
PH tundlik: optimaalne vahemik pH 5 - 8 Muidu puhver väga happeline/põhiproov